Helgrillad fläskfilé med parmesansås

on

Helt färdig efter att ha målat hela dagen. All respekt till er målare där ute. Hur pallar ni?
Dessutom planterat lite i de fina krukorna…..

Nåja. Då passade detta bra.

Helgrillad fläskfilé med friterade pommes, sallad, sparris, padrones, tomat och Jusreskogs parmesansås. Färsk, grillad majs som penslats med smör, en chili/woksås, vitlök, salt och örter. Gått indirekt på grillen under tiden köttet tillagades. Sedan rullad i lite mer smör och riven parmesanost.

Plockade av köttet på ca 60 grader och det är fasiken kärlek..

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s