Rostbiff

11296749_1420009851661189_153830481_n

Specialbeställning från svärmor i somras. Rostbiff. Hon verkade gilla det sist jag gjorde det. 😉 Totalt drygt tre kilo. Legat över natten i barbequesås, massa örter, salt, peppar och vitlök. Dessutom en hel del rökspån i grillen nu under grillningen. Skärs sedan tunt med min lilla kära skärmaskin. 58-60graders innertemperatur när färdigt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s