Riktig goda baguetter som dessutom går fort att göra. Jag som är rätt kass på att baka så är detta ett tacksamt recept. Krydda dom gärna med vad du känner för.

3-4 st baguetter
0.5 paket jäst
0.5 liter fingervarmt vatten
2 tsk salt
2 tsk socker
2 matskedar rapsolja
11 dl vetemjöl
Vitlökspulver
Oregano
Basilika
Blanda ut jästen i en del av vattnet. Vattnet bör väl hålla ca 37 grader.
Blanda i samtliga ingredienser med det sista av vattnet.
Låt jäsa övertäckt i ca 25 minuter.
Dela upp degen i mindre bitar och forma till baguetteform.
Låt jäsa i ytterligare 15 minuter.
Pensla med lite rapsolja, strö på havssalt.
Ugnen på 275 grader. Ca 10-12minuter