Ryggbiff

Kvällens! Ryggbiff med pommes och lite grönt. Ryggbiffen legat sedan ett dygn i egengjord rubb. Grillad indirekt på medelhög värme ~220grader med Mackmyra whiskeyflis. Egengjort persiljesmör, friterade pommes frites, crispsallad med skivad tomat samt lite smulad fetaost och blåmögelost. Lite balsamico som smaksättare. Gick ner det med.

13741353_1768036613442721_797003730_n

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s