
Grillad ryggbiff med picklad sallad a la Balkan innehållandes vitkål, morötter, paprika, gurka, lök och gröna tomater. (ej egengjord denna gång) ugnstekt potatis och en tryffelaioli.
Ett par högrevsskivor fick åka med.
Skönt med en släpbar grill. Inget tak ännu över grillarna och när man konstaterar att regnet öööööser ner blir man ju lite deppig. Då kom idén upp om att man kan stå i carporten som byggs för fullt. Då kröker man rygg.
Ibland kan en plåtgrill däremot vara smidig..
