Grillad ryggbiff med picklad sallad

Grillad ryggbiff med picklad sallad a la Balkan innehållandes vitkål, morötter, paprika, gurka, lök och gröna tomater. (ej egengjord denna gång) ugnstekt potatis och en tryffelaioli.
Ett par högrevsskivor fick åka med.

Skönt med en släpbar grill. Inget tak ännu över grillarna och när man konstaterar att regnet öööööser ner blir man ju lite deppig. Då kom idén upp om att man kan stå i carporten som byggs för fullt. Då kröker man rygg.
Ibland kan en plåtgrill däremot vara smidig..

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s