Chicken Sandwich! En favorit för undertecknad och framförallt dotterns.
Helgrillad kyckling som är sådär underbart saftig. Avtagen på 68 grader i filéerna och fick lite röksmak från äppelchunks. Rubbad med Grillkrydda Amerikansk från favoriterna på Borgeby Kryddgård.

Brödet smörstekt och sedan brett på japansk Kewpie majonnäs. Ett par skivor cheddarost som fick lite värme för att smälta lite gött.
Därefter blev det salladsblad, picklade grönsaker, saltgurka och jalapeño. En ajvar som jag blandat ut med lite majonnäs och extra peppar för att dämpa den distinkta paprikasmaken.
Smält cheddarost sås och krasse. Lite pommes till för extra crunch.